Temperatura de serviço: 18 a 20° Cor: Rubi intenso e brilhante. Aromas: Elegante combinação de amoras e framboesas maduras com notas de alcaçuz e chocolate. Paladar: Elegante, concentrado e sedoso, com taninos maduros e equilíbrio entre a fruta e a madeira. Harmonização: Costela com polenta, T-Bone com legumes grelhados e lasanha. É necessário decantar no mínimo 20 minutos.