Cor: Amarelo esverdeado límpido e brilhante. No aroma fresco e frutado com notas de abacaxi, cítrico, pêssego e baunilha. Paladar complexo com bom balanço e boa acidez. Vinho de corpo médio, elegante e com um final longo e doce.
Elaboração: 30% fermentado e guardado em barricas de carvalho francês. 70% fermentado em tanques de inox e guardados por 6 a 10 meses.
Amadurecimento: Sua rica acidez se faz sentir desde o início tornando deste vinho refrescante e agradável com um corpo médio, confirmando a fruta cítrica como a lima. Seu final é longo e se mantém seco e fresco até o último minuto. Sobressaem aromas de maçã verde em um fundo mineral.
Harmonização: Peixes, mariscos e massas com molho branco, queijos leves.