Vinho Bouza Chardonnay 750ml

Cor branca com tons de amarelo. Em aroma, nos recorda frutas tropicais e cítricas, casca de limão. Apresenta acidez equilibrada.

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Descrição
Detalhes
Videiras conduzidas em lira. Uvas colhidas manualmente entre 9 e 20 de Fevereiro, com produtividade de 51 hectolitros/ha. Prensagem direta sem desengace, decantação estática a 10°C. Fermentação em barricas com posterior amadurecimento para 60% do vinho. Estabilização natural sem utilização de clarificantes. Coloração palha de média intensidade, cristalina e brilhante. O perfil olfativo é muito elegante, com frutas citrinas e acácia, sob leves tons amanteigados e tostados. A fruta se expressa em boca carregada de frescor, sápido, com ótima persistência. Composição de Castas: 100% Chardonnay Amadurecimento: 8 meses em barricas novas de carvalho francês para 50% do vinho, sobre as lias com periódica bâtonnages. O restante em tanques de inox. Harmonização: Suflê de queijo gruyère; Vieiras simplesmente salteadas na manteiga de ervas; Seleção de frutos do mar grelhados na chapa, com azeite, tomilho e flor de sal; Lagostins em preparação levemente cremosa. Estimativa de Guarda: 5 anos Temperatura de Serviço: 10-12°C Graduação Alcoólica: 13% vol.
Informação Adicional
Informação Adicional
Harmonização Não
Fabricantes Não
Cor Não
País do Fabricante Uruguai
Região Não
Tipo de Vinho Não
Castas Não
Temperatura de Serviço Não
Validade Não
Teor Alcoólico ---
Conteúdo 750ml
Safra No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.
Preço R$123,28
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