O Vinho Aurora Millèsime Cabernet Sauvignon, apresenta belissima tonalidade rubi viva, com reflexos violáceos, aromas de frutas negras e frutas vermelhas maduras, elegantemente balanceado com notas de baunilha, côco e chocolate, denota sua estrutura intensa e complementa em perfeita harmonia a personalidade forte da uva Cabernet Sauvignon.

Com taninos aveludados e de excelente persistência, tem grande potencial de guarda.

Estilo: seco, com passagem de 12 meses por barricas de carvalho frances e americano.

Harmonização: Carnes vermelhas em geral, carnes de caça, aves de carne escura, molhos untuosos, massas com molhos a base de queijos de sabor acentuado, risotos com essas bases.

Graduação Alcoolica: 13% vol.