Salton Lunae Branco Demi-Sec 750ml

Salton Lunae é leve e agradável, não chega a ser um espumante, mas apresenta borbulhas que garantem frescor. Elaborado com o corte de Riesling, Semillon e Moscato, o que dá ao produto uma coloração clara esverdeada e aromas de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã, limão e pomelo.

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Descrição
Detalhes

Composição: Moscato

Após a extração dos cabinhos, os grãos separados são enviados para a prensa pneumática para a extração de suco. Após uma clarificação o mosto límpido é separado para um tanque onde é fermentado a 17°C com adição de fermentos selecionados.

Toma de Espuma:
O vinho é refermentado em tanques herméticos, também chamados de autoclaves (Método Charmat), utilizando-se fermentos específicos com temperatura controlada (12°C). O tempo de fermentação é de aproximadamente 15 dias. Após o vinho é centrifugado, filtrado e engarrafado.

Características do Salton Lunae Branco Demi-Sec

Brilhante, com coloração claro esverdeada. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. Aroma de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã verde, limão e pomelo. Seu sabor é fresco, com boa acidez e cremosidade.

Acompanhamentos

Frutos do mar (peixes, crustáceos, ostras), massas suaves, queijos leves, frango, sopas, sorvetes e como aperitivo em Happy Hours.

Temperatura de Consumo: 6° - 7°C

Graduação Alcoólica: 10,5%vol Tamanho 750ml

Características Organolépticas: Brilhante, com coloração clara esverdeada. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. Aroma de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã verde, limão e pomelo. Seu sabor é fresco, com boa acidez e cremosidade.

Informação Adicional
Informação Adicional
Harmonização Frutos do mar (peixes, crustáceos, ostras), massas suaves, queijos leves, frango, sopas, sorvetes e como aperitivo em Happy Hours.
Fabricantes Vinícola Salton
Cor Não
País do Fabricante Brasil
Região Não
Tipo de Vinho Não
Castas Não
Temperatura de Serviço 6° - 7°C
Validade Não
Teor Alcoólico 10,5%
Conteúdo 750ml
Safra No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.
Preço R$28,52
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Produto: Salton Lunae Branco Demi-Sec 750ml
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