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Salton Lunae Branco Demi-Sec 750ml
Salton Lunae é leve e agradável, não chega a ser um espumante, mas apresenta borbulhas que garantem frescor. Elaborado com o corte de Riesling, Semillon e Moscato, o que dá ao produto uma coloração clara esverdeada e aromas de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã, limão e pomelo.
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Descrição
Detalhes
Composição: Moscato
Após a extração dos cabinhos, os grãos separados são enviados para a prensa pneumática para a extração de suco. Após uma clarificação o mosto límpido é separado para um tanque onde é fermentado a 17°C com adição de fermentos selecionados.
Toma de Espuma:
O vinho é refermentado em tanques herméticos, também chamados de autoclaves (Método Charmat), utilizando-se fermentos específicos com temperatura controlada (12°C). O tempo de fermentação é de aproximadamente 15 dias. Após o vinho é centrifugado, filtrado e engarrafado.
Características do Salton Lunae Branco Demi-Sec
Brilhante, com coloração claro esverdeada. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. Aroma de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã verde, limão e pomelo. Seu sabor é fresco, com boa acidez e cremosidade.
Acompanhamentos
Frutos do mar (peixes, crustáceos, ostras), massas suaves, queijos leves, frango, sopas, sorvetes e como aperitivo em Happy Hours.
Temperatura de Consumo: 6° - 7°C
Graduação Alcoólica: 10,5%vol Tamanho 750ml
Características Organolépticas: Brilhante, com coloração clara esverdeada. Leve desprendimento de finas borbulhas com formação de espuma branca. Aroma de flores brancas, cítricos e frutas como pêssego, maçã verde, limão e pomelo. Seu sabor é fresco, com boa acidez e cremosidade.
Informação Adicional
Informação Adicional
| Harmonização | Frutos do mar (peixes, crustáceos, ostras), massas suaves, queijos leves, frango, sopas, sorvetes e como aperitivo em Happy Hours. |
|---|---|
| Fabricantes | Vinícola Salton |
| Cor | Não |
| País do Fabricante | Brasil |
| Região | Não |
| Tipo de Vinho | Não |
| Castas | Não |
| Temperatura de Serviço | 6° - 7°C |
| Validade | Não |
| Teor Alcoólico | 10,5% |
| Conteúdo | 750ml |
| Safra | No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos. |
| Preço | R$25,99 |
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