Paragon White Penja Pepper 485ml É colhida quando madura na província de Moungo e depois seca ao sol. Todas as etapas da produção (colheita, maceração, lavagem, secagem, triagem) são inteiramente feitas pelas mãos experientes das mulheres da aldeia local. A Pimenta de Penja ganhou reputação gastronômica mundial em 2014, quando se tornou o primeiro produto da África a obter o estatuto de Indicação Geográfica Protegida (IGP). Os solos vulcânicos de Penja dão a essa pimenta branca seus aromas frescos de mentol e cânfora. Origem: Camarões Perfil: mentol | cânfora