Champagne francesa, elaborada a partir de uvas viníferas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Harmônica, delicada, elegante, com aromas de frutas como grapefruit, evoluindo para toques de pêra e finalizando com notas de nozes e tostados. Perlage fina e muito consistente, seu retrogosto evidencia seu caráter e personalidade.

A famosa garrafa Fleur de Champagne concebida por Emile Gallé tem como conteúdo o mais distinto Champagne elaborado pela Perrier-Jouët a partir de vinhos de uma única safra. A Perrier-Jouët Belle Epoque é produzida apenas em anos cujas safras são declaradas como excepcionais. Essa seletividade garante a excepcional qualidade do produto. Ideal para acompanhar pratos a base de ostras, caviar, champignons, frutos do mar.