As origens do chocolate remontam pelo menos 4.000 anos. As populações antigas da América Central veneraram grãos de cacau e usaram-nos para fazer uma bebida quente, espumosa e amarga chamada chocolatl. Depois que Christopher Columbus introduziu chocolate na Europa, a bebida era tornar-se um best-seller. Autêntico e excelente gosto de sabor de chocolate forte e arrojado. Incrivelmente cremosa, suave, rica e perfeitamente equilibrada. Devido à sua textura lisa, o molho de molho escuro MONIN permite que você crie mochas quentes e frias únicas. Também pode ser usado para coberturas de sabotagem ou indulgentes de vidro. É particularmente agradável misturá-lo com o xarope MONIT Mojito Mint em um moca de menta. Não Contém Glúten.