Tag: vinho

Harmonização Pinotage

Já ouviu falar sobre a cepa Pinotage?  Criada a partir de um cruzamento de Pinot Noir e Hermitage, essa uva foi nomeada de Pinotage em homenagem ao cruzamento das suas duas origens. E foi na África do Sul, por volta de 1925 que a história dessa cepa começou.  De bagos pequenos e casca grossa, esta […]

Já ouviu falar sobre a cepa Pinotage?  Criada a partir de um cruzamento de Pinot Noir e...

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Casa Perini

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Logo após quatro décadas do início de sua humilde produção, seu filho viria a promover mudanças ainda maiores. […]

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de...

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Vinho tinto: por dentro do sabor e das curiosidades

Conheça as principais curiosidades sobre o vinho tinto e suas produções pelo mundo. A genialidade de uma invenção, bem como o seu sucesso, são questões que andam por uma linha considerada tênue, desde que o homem se entende por sapiens. Do fogo ao carro, muitas evoluções e aprendizados aconteceram, incluindo nas bebidas. E a bebida […]

Conheça as principais curiosidades sobre o vinho tinto e suas produções pelo mundo. A genialidade...

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Harmonizando bebidas no Natal

Com a chegada das festas de final de ano, o que queremos é que a ceia de Natal seja perfeita. Para que o momento seja especial, qualquer pequeno detalhe conta. Mas muitas vezes focamos muito no que vamos comer, deixando as bebidas em segundo plano na organização da ceia. Mas a ceia pode ser muito […]

Com a chegada das festas de final de ano, o que queremos é que a ceia de Natal seja perfeita. Para...

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Vinhos e suas principais curiosidades

Os vinhos são aquele tipo de bebida amada por muitos admiradores e que mais unem pessoas mundialmente. Principalmente por ser uma bebida muito bem aceita em qualquer situação, seja na reunião de trabalho, com amigos ou em uma ocasião mais intimista. E o vinho além de reunir todas as tribos, guarda várias curiosidades em sua […]

Os vinhos são aquele tipo de bebida amada por muitos admiradores e que mais unem pessoas...

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Mitos sobre vinhos: 4 mitos impedem as pessoas de beber vinho

O vinho é uma bebida famosa e que vem acompanhada de diversos mitos que podem muitas vezes impedir as pessoas de bebê-los. Trouxemos alguns mitos sobre vinhos para serem desmistificados para você perder esse medo e esse preconceito com essa bebida maravilhosa!   1 – Mitos sobre vinhos: Os melhores vinhos são os caros O […]

O vinho é uma bebida famosa e que vem acompanhada de diversos mitos que podem muitas vezes impedir...

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Teor Alcoólico das bebidas

Se tem uma coisa coisa que a gente entende, é de bebidas. E você deve entender também, mas provavelmente com a especialidade de beber, mesmo. Que tal ir além e saber um pouco mais sobre o que você está tomando? Trazemos aqui o teor alcoólico de algumas das bebidas mais consumidas do Brasil. Então se […]

Se tem uma coisa coisa que a gente entende, é de bebidas. E você deve entender também, mas...

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Como harmonizar vinho no seu almoço de Páscoa

Para o almoço de Páscoa, no domingo, a família se reúne e o clima é mais agradável impossível! As crianças ficam felizes com seus chocolates dados pelo Coelhinho da Páscoa e, claro, os adultos também merecem sua diversão! Por isso, bons vinhos são necessários para uma refeição perfeita. Como sabemos como pode ser complicado harmonizar […]

Para o almoço de Páscoa, no domingo, a família se reúne e o clima é mais agradável impossível! As...

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Aprenda a fazer um bolo de chocolate com calda de vinho

Aprenda a fazer um bolo de chocolate com calda de vinho O inverno tá chegando e nada melhor que beber um bom vinho durante o friozinho, ou comer um chocolate… Ou então, que tal juntar os dois? Essa é a combinação perfeita! Pensando no seu aconchego no inverno, separamos essa receita deliciosa desse bolo de […]

Aprenda a fazer um bolo de chocolate com calda de vinho O inverno tá chegando e nada melhor que...

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Bebidas para dar de presente no Natal

Já pensou em dar bebidas de presente? Com as festas de final de ano chegando, nem sempre temos tempo para pensar no presente perfeito para todos. Seja para algum familiar ou no amigo secreto, presentear com uma bebida pode ser a saída ideal para quando você não sabe o que comprar. Separamos algumas para você […]

Já pensou em dar bebidas de presente? Com as festas de final de ano chegando, nem sempre temos...

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Harmonizando Vinho com Macarrão

Hoje, dia 25 de outubro, comemoramos o Dia Mundial do Macarrão. O macarrão ou a pasta, como é conhecido na Itália, é tão popular como o Papa no país, e a bebida mais consumida por lá é o vinho, mas isso não é à toa, vinho com macarrão se completam formando uma das combinações mais conhecidas […]

Hoje, dia 25 de outubro, comemoramos o Dia Mundial do Macarrão. O macarrão ou a pasta, como é...

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