Chivas Regal – harmonização com chocolate

Chivas Regal – harmonização com chocolate

Chivas Regal – harmonização com chocolate!

Os rótulos de Chivas Regal são sinônimos de tradição, bom paladar e personalidade.

A chave para apreciar essa combinação está na forma como o Chivas Regal é produzido e envelhecido. Localizadas na Escócia, as destilarias de Chivas Regal  ficam entre campos de flores. Enquanto Chivas Regal ganha idade para ser comercializado, a bebida fica em contato com o ar floral, que acrescenta notas de sabor à bebida.

Estas notas presentes em Chivas Regal garantem harmonização perfeita com chocolate meio amargo. A idade do Chivas Regal também influencia na harmonização. Quanto mais tempo Chivas Regal permanecer nos barris aguardando para ser engarrafado, menos sensação de álcool será percebida pelo paladar, tornando-a mais apropriada para combinações.

 

A harmonização de Chivas Regal com chocolate

 

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Harmonização Chivas Regal Chocolate

 

Para degustar com Chivas Regal, escolha chocolate meio amargo, que destaca o cacau. O “ao leite” nem sempre cai bem, pois o sabor pode predominar na mistura.

Outra dica para harmonizar Chivas Regal é combina-lo com trufas de chocolate amargo recheadas com ganache.  

 

Onde comprar: www.bebidasfamosas.com.br