Categoria: Harmonização

Harmonização de Whisky

Alguma vez você já se deparou com aquela cena do Whisky parado na estante? Nesse sentido, por não saber como consumir a bebida da melhor maneira ela acaba não sendo consumida. Por isso, hoje iremos trazer duas sugestões de drinks para você realizar a harmonização com o whisky da melhor forma.  Drink Old Fashioned   Ingredientes: […]

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Seleção de vinhos brasileiros: Direto de vinícolas premiadas

Confira 10 dicas de vinhos brasileiros  Registros marcam que a primeira degustação orientada de vinhos no Brasil aconteceu há 380 anos. Hoje, o país conta com vinícolas premiadas internacionalmente e é o sexto maior produtor de vinhos no Hemisfério Sul. Confira a seleção com dez dicas de vinhos brasileiros que a Bebidas Famosas separou para […]

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A lenda do Casillero del Diablo

Muitas pessoas não sabem, mas a famosa marca de Vinhos Casillero del Diablo pertence à vinícola Concha y Toro. Uma empresa chilena, produtora e exportadora de vinhos. Foi fundada em 1883 por Don Melchor de Concha y Toro, e hoje, pertence às famílias Guilisasti e Larrain. Mas você conhece a história por trás dessa bebida […]

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Presente de dia das mães: Nossa dica são os vinhos

Acerte no presente de dia das mães com as nossas sugestões Como escolher o melhor presente de dia das mães? Bem, primeiro preste atenção ao gosto da sua mãe, provavelmente você já apreciou um bom vinho ao lado dela, não é? São os brancos, rosés ou tintos os preferidos dela?  Independente da sua resposta à […]

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Sugestão de presente para o Dia das Mães: Espumante

Confira estas dicas para escolher o melhor presente Em 2020 a data destinada à celebração das mães completará 88 anos no Brasil. E hoje separamos uma sugestão de presente para o dia das mães, que através de um decreto presidencial tornou o segundo domingo de maio oficialmente o dia dedicado a elas desde 1932. Por […]

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Harmonizando bebidas no Natal

Com a chegada das festas de final de ano, o que queremos é que a ceia de Natal seja perfeita. Para que o momento seja especial, qualquer pequeno detalhe conta. Mas muitas vezes focamos muito no que vamos comer, deixando as bebidas em segundo plano na organização da ceia. Mas a ceia pode ser muito […]

Com a chegada das festas de final de ano, o que queremos é que a ceia de Natal seja perfeita. Para...

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Como harmonizar vinho no seu almoço de Páscoa

Para o almoço de Páscoa, no domingo, a família se reúne e o clima é mais agradável impossível! As crianças ficam felizes com seus chocolates dados pelo Coelhinho da Páscoa e, claro, os adultos também merecem sua diversão! Por isso, bons vinhos são necessários para uma refeição perfeita. Como sabemos como pode ser complicado harmonizar […]

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Queijos: aprenda a harmonizá-los com vinhos

Que vinhos e queijos combinam muito todos nós já sabemos, não é? Mas ser uma combinação já conhecida não quer dizer que seja tão fácil assim preparar a harmonização perfeita. Cada queijo e cada vinho tem suas características marcantes ao paladar, e estar atento aos detalhes faz toda a diferença na hora de combinar os […]

Que vinhos e queijos combinam muito todos nós já sabemos, não é? Mas ser uma combinação já...

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Vinho com peixe e frutos do mar: as melhores combinações

Vinho com peixe e frutos do mar: as melhores combinações Seja pelas culturas regionais, devido a vasta costa oceânica, ou pelas diversas influências na sua colonização, o Brasil tem em sua culinária uma grande variedade de peixes e frutos do mar.  Na hora de harmonizar os pratos, além do peixe ou crustáceo, deve-se levar em […]

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Boteco em casa para assistir aos jogos da Copa

O Brasil está goleando em 7×1 quem acreditava que não teríamos chances na Copa da Rússia! Na última quarta-feira (27), a seleção canarinha se classificou como primeira colocada do Grupo E (disputando com Suíça, Sérvia e Costa Rica) para as 8ªs de final, vencendo o time sérvio por 2×0. Já nesta segunda-feira (2), o Brasil […]

O Brasil está goleando em 7×1 quem acreditava que não teríamos chances na Copa da Rússia! Na...

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Porque vinho combina tanto com o clima frio?

Assim como a cerveja gelada é a marca do verão, o vinho é historicamente característico do inverno. Os motivos para o crescimento no consumo da bebida nos períodos de baixa temperatura são muitos, desde a sua harmonização até as reações que causa no organismo humano. A questão cultural também influencia diretamente, pois é mais comum […]

Assim como a cerveja gelada é a marca do verão, o vinho é historicamente característico do...

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