Especial Café: 10 drinks incríveis com a bebida símbolo nacional

Especial Café: 10 drinks incríveis com a bebida símbolo nacional

Café é uma das bebidas mais saborosas e tradicionais do Brasil.

Já mostramos aqui como você pode harmonizar tequila e café e fazer degustações incríveis. Agora é hora de expandir os horizontes e comemorar as nossas xícaras de sabor e aroma usando o café como ingrediente para drinks com outras bebidas famosas.

Acompanhe a lista:

1. THUNDER KING

Thunder King

Thunder King

– 30 ml de uísque
– 10 ml de café expresso
– 5 ml de leite
– 2 ml de vodka
– 4 cubos de gelo

Basta misturar todos esses ingredientes, utilizando se possível uma coqueteleira.

2. LICOR DE CAFÉ E MEL

– 50ml de licor lituano (caso não tenha, use um licor a base de conhaque e mel)
– 50ml de café forte ou expresso
– 1 colher (café) de açúcar
Gelo
Algumas folhas de hortelã

Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata por alguns segundos. Coe a mistura e sirva em um copo de conhaque e decore com algumas folhas de hortelã.

3. CACHAÇA E CAFÉ

– ½ copo de shot de cachaça
– ½ copo de shot de café forte ou expresso
Mel
Canela
1 fatia de laranja

Adicione a cachaça até o meio de um copinho de shot. Acrescente a quantidade de mel que desejar e complete o copo com o café. Mexa bastante até ficar uma mistura uniforme. Polvilhe a extremidade da fatia de laranja com canela e coloque em cima do copo para decorar.

4. IRISH COFFEE

Irish Coffee

Irish Coffee

– 4 xícaras de café quente e forte
– 1 ½ de uísque
– 4 colheres de sopa de creme de leite em lata ou fresco
– Açúcar a gosto

Misture o café com o açúcar e mexa bem. Acrescente o uísque e misture tudo novamente até ficar bem dissolvido. Distribua a bebida em quatro copos e finalize com uma colher de creme de leite batido em cada drink. Se preferir, substitua o creme de leite por chantilly à vontade.

5. CAFÉ CUBANO

– 1 dose de rum
– 1 colher de creme de leite fresco
– 1 folha de hortelã
– 50 ml de suco de lima
– 60 ml de café expresso
– Gelo a gosto

Em uma coqueteleira misture o rum, o café, o suco de lima e o gelo. Mexa bem até a bebida ficar homogênea. Por fim, acrescente o creme de leite e decore com a folha de hortelã.

6. CAIPIRINHA DE CAFÉ

Caipirinha de Café

Caipirinha de Café

– 1 limão
– Açúcar à vontade
– 50 ml de café expresso
– 50 ml de cachaça
– Quanto baste de gelo

Primeiramente macere limão com açúcar. Em seguida, acrescente a dose de cachaça. Coloque o gelo e para finalizar, adicione a dose de café. Para decorar, use alguns grãos de café.

7. COQUETEL CAFÉ

– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de café forte, gelado e sem açúcar
– 1 lata de cachaça

Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso, depois é só servir.

8. EXPRESSO MARTINI

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Expresso Martini

– 60 ml de café expresso em temperatura ambiente
– 1 dose de vodka
– ½ dose de licor de café
– 2 cubos de gelo

Misture bem todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva em seguida com duas pedras de gelo.

9. CACTUS CAFÉ

– 1 dose de licor de café
– ½ dose de tequila prata
– 200 ml de refrigerante de limão
– Gelo à vontade
– 1 rodela de limão

Em um copo alto despeje a tequila, o licor e o gelo. Complete com o refrigerante e decore com uma rodela de limão.

10. PICASSO

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Picasso

– 50 ml de café expresso gelado
– 30 ml de pêssego
– 1 colher (sopa) de Triple Ice (xarope)
– 20 ml de leite condensado
– Chantilly

Misture os ingredientes e, com o drinque já preparado, coloque no fundo da taça o leite condensado, adicione o suco de pêssego em seguida o xarope, acrescente o café e decore com chantilly e grãos de café.

 

 

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