Em junho de 2009 em comemoração aos 50 anos da Cia Müller, foi lançada a Reserva 51, que durante muitos anos pertenceu exclusivamente à reserva pessoal do Sr. Guilherme Müller Filho, o Seu Ézio. Dono de um paladar apurado, ele desenvolveu uma cachaça com perfeito equilíbrio entre aroma, sabor e cor. E assim nasceu a Reserva 51 Única, uma cachaça extra premium, envelhecida em barris de carvalho e elaborada com todo o cuidado e dedicação.